[品味人間]
有日突然好想食灣仔嗰間米芝蓮燒鵝,點知排左三四十人,無心機又無時間等位。於是諗住求其搵野食。行下行下見到有間新開麵店,食墨魚相關食品。
佢主打墨魚丸(有墨汁及普通墨魚丸), 墨魚頭同埋墨魚卷。我試左個墨墨享受,有兩種墨魚丸同埋墨魚頭,要左個魚麵。佢係可以揀河粉,普通麵,魚麵,墨魚汁魚麵等等。上枱時,覺得細碗左 dd, 不過湯底無乜味精,夠健康!食完都無乜囗喝,good! 兩款丸好彈牙,好香!重點係裡面有粒粒墨魚,所以個囗感超好!層次亦豐富了!出面好多舖d丸都好粉,勁難食,呢度抵讚!!個墨魚頭不得不讚!!唔係就咁白灼架,係有心思咁用椒鹽調味,所以勁惹味!真係好少舖會咁做。配埋個湯,好yummy!!另外個魚麵好彈牙,誇張d講,用嚟跳繩都得!不過份量就較少,所以唔夠飽。
除左食物出色,服務亦好好!地方亦好整潔!
呢個lunch 加埋凍檸茶,大概 HKD 48. 個人認為呢個價有高質素lunch, 值!
提外話,佢有一斤斤墨魚丸等材料供選購。
邊樹?
九龍城寨, 灣仔軒尼斯道254號